Диетический салат с салатным тунцом, рецепт.
Диетический салат с тунцом не навредит вашей фигуре, идеален для тех, кто сидит на диете и следит за своей красивой фигурой.
Ингредиенты:
Куриные яйца
|
2 шт
|
Салатный лист
|
100 гр
|
Картофель
|
2 шт
|
Сельдерей
|
|
Масло оливковое
|
5 ст. ложек
|
Чеснок
|
2 дольки
|
Маслины
|
100 гр
|
Тунец консервированный для салата «Ocean Star»
|
1 банка
|
Винный уксус белый
|
2 ст. ложки
|
Специи
|
|
Фасоль стручковая
|
200 гр
|
Рецепт приготовления:
Помидоры нарежьте пластинками. Стручковую фасоль отварите минут 5, а затем остудите. Сваренный картофель нарежьте кубиками. Сваренные яйца очистите от скорлупы и измельчите. Салатный лист промойте и крупно нарвите его руками. Удалите крупные кости из консервированного тунца и разомните мякоть с помощью вилки. Сельдерей мелко порежьте.
Для соуса очистите чеснок, слегка раздавите его ножом, а затем измельчите. После этого нагрейте оливковое масло и обжарьте пару минут в нем чеснок. Полученный соус охладите, затем добавьте к нему винный уксус и перемешайте.
Сложите в салатник салатные листья, помидоры, картофель, сельдерей, стручковую фасоль и размятый тунец. Полейте все ингредиенты приготовленным соусом. Украсьте сверху салат сельдереем и тунцом колечками маслин и измельченными яйцами.